安檢后食物會變質嗎？

安檢機是一種電子設備，通過傳送帶將被檢查的行李送入X光檢查通道，完成檢查。當行李進入X光檢測通道時，會擋住包裹檢測傳感器，檢測信號發送給系統控制部分產生X光觸發信號，觸發X光源發射X-射線束。通過準直器的扇形X射線束穿過傳送帶上的被檢物，X射線被被檢物吸收，最后轟擊安裝在通道中的雙能半導體探測器。探測器將X射線轉換成信號，這些非常微弱的信號被放大后送到信號處理柜進行進一步處理。因此，X射線源是安檢機最重要的配件之一。眾所周知，射線源具有一定的輻射量，所以很多人擔心自己帶過安檢機的食品在安檢時會不會被X光照射。后來，它被輻射改變了。對此，安檢公司解釋說：

現在常見的安檢設備的主要原理是利用物理和化學的方法來捕捉某些物質的特定信號，然后進行形狀和成分檢測。

例如，常見的安檢門、手持式金屬探測器，是利用金屬導體在交變電磁場的激勵下產生的渦流來檢測渦流，進而找到金屬物體；機場入口檢測爆炸物痕跡“擦拭試紙”是利用不同成分的分子在外電場中的不同漂移速度（用“遷移率”表示）來檢測成分，特別擅長

區分毒品、炸藥等有機大分子；在檢測可疑液體時，利用介質在外電場作用下的不同極化程度（用“介電常數”表示）來區分介電常數低的易燃液體。當然，大多數時候我們會選擇更簡單的方式來“嘗試喝一杯”。

不過，X光照射也用于獲取目標的內部圖像，但安檢機的輻射遠不及醫用X光設備。安檢機是對不同物質進行差分成像。根據國家標準GB15208.1-2005，X射線安檢設備的單次檢查劑量不應大于5μGy/h（當前輻射能量，吸收劑量單位），且在距離外5厘米的任意位置設備表面（包括設備進口、出口），X射線劑量應小于5μGy/h，此標準與美國FDA標準相同。

事實上，安檢機的X射線輻射劑量遠低于國家標準。以美創達誠安檢設備有限公司生產的X射線安檢設備為例，根據企業技術資料，單次檢查的輻射劑量為0.5μGy，外5厘米處的輻射劑量表面為0.7-0.8 μGy/h，僅為國標上限的十分之一。 （注：“吸收劑量”是指每公斤人體吸收輻射的能量量，單位為“格雷”（gray），用符號Gy表示。1Gy=1J/kg），所以，只有需要使用的地方購買正規廠家的機器可以放心使用。

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